【老宜筆寫】海鮮不要老 陳恩明 / 2025年5月16日 1958年的荔園海灘泳棚，當時泊了一輛路德會流動糧食車，學童正輪候食物。（網上圖片） 全世界都以為我無魚不歡，獨愛海鮮，其實不然；皆因烹調簡單，方便快捷，不必為菜式費神而已。老伴仍嫌款式太多，她獨愛鯇魚──平靚正，一味已經足夠。不過，臉書常見不同魚類，確是頗多駭人魚頭。 論海鮮，港人嘴...... 本文只供訂戶閱讀， 請先[訂閱]或[登入]。 訂閱 登入 守護自由空間，請付費訂閱《時代論壇》。
