【人在港外】活生生的歷史 Joyce Lai / 2024年3月1日 Beamish Museum (photo: Frosted Peppercorn) 在構想本期專欄內容之際，香港因為電視台一集講述茶餐廳的資訊節目而掀起「大光麵」熱潮，支持本土製造的香港味道，有人慨嘆以往的香港正因為不同原因而慢慢消失。這令我想起我在去年參觀過、位於紐卡素附近的比米什...... 本文只供訂戶閱讀， 請先[訂閱]或[登入]。 訂閱 登入 守護自由空間，請付費訂閱《時代論壇》。
