饮食业福音团契开设的「五饼二鱼」餐饮服务,三年来业务持续增长,为弱势人士稳定提供廿多个培训及就业机会,让他们开展新生。饮福总干事林文岳牧师最近就事工发展发出代祷信,全文如下:
亲爱的主内同工:
十月六日神奇妙地让我们有一个价值七百五十万元,占地约五千呎的新地方,哈利路亚!荣耀归给神!
感谢神过去三年给五饼二鱼的生意不断增长,不但可以提供就业机会(二十多位),使更多的弱势群体在工作中重拾尊严,而且还能支持大部份福音事工开支及六位同工的薪酬。但五饼二鱼现时设备已不足应付生意的增长,什至有时我们要被迫截订单。
因此在三个月前,董事会决定饮福需要搬迁至一个约5,000呎新地方,但搬迁新工场后便马上需要约三百万元的高昂装修设备开办费。若我们没有自已的地方,而业主若不续约现租之单位,我们就非常冒险,而我们所投放的资金就付诸流水,因此我们真需要有自己的地方。
正当我们苦恼如何筹措这庞大资金之际(一个理想的地方估计要过千万元),神就透过董事何牧师介绍一位弟兄给我们,带我们四处看地方,寻找合适的工厦单位。虽然这弟兄只是第一次见面,当看完这个地方之后,他很认真地问我们,这地方合用吗?你们有多少钱?我们回答的是,地方很适合,但我们暂时没有钱。谁知这弟兄却回应,假若饮福合用,他可以先为我们购下这单位,租给我们,直至我们有资金、有能力便可以原价购回这物业。」我们一听到这消息,心里只能够感恩!
购买这物业需要约750万元,谁想到我们一分钱都没拿出来,就拥有一个合用的地方使用权。而且我们有足够时间筹募这笔750万元巨款,现今我们只是急需要在2011年1月18日前筹得额外300万元作开办费用,包括装修与营运现金。
回看过去,神真的祝福了饮福,当我们效法小孩献出五饼二鱼时,我们就见到神迹。
在这里我也邀请关心我们的您,与我们一同经历「五饼二鱼」的神迹,请不要介意您能支持我们多少,请按祷告中确认上帝之感动作出回应。我只单纯的相信,即使是一元的奉献,您也和我一样经历上帝的信实!
饮福电话23623903,网址:www.cateringef.org。
(www.christiantimes.org.hk,时代论坛每日快拍,2010.10.22)