近月香港食品原材料價格急升，背後的原因包括內地正在加劇的通脹隨食品「輸出」至香港，以及美國財金部門的量化寬鬆貨幣政策導致大量熱錢亂竄，加劇通脹。其實，近期世界各地也面對糧價急升的問題，不過處境跟香港並不盡同。
世界農糧組織月初公佈的數字顯示，去年十二月全球糧食價格指數，打破二○○八年的歷史高位。那一年，全球超過三十個發展中國家和地區因為糧食價格問題爆發糧荒與騷亂。事實上，今天亞洲一些國家已開始為糧價急升而綢繆，例如印尼就鼓勵人民自行種植，連當地政府高層也以身作則。
有分析指，今次世界糧食價格急升的原因眾多，例如：全球氣候極端化導致農作物失收，個別傳統糧食出口大國（如俄羅斯）亦暫停出口；而一些近年高速發展的大國（如中國與印度），人民生活轉佳，對肉類副食品需求上升，更多耕地資源用作種植禽畜飼料，令整體食物生產比例下降；此外，一些耕地又用作生產製造生物能源的原料；當然還有發達地區肆意浪費食物的態度。
在這一輪糧價急升的全球風潮中，原因眾多。作為一個七百多萬人口的城巿，香港既不可能獨善其身，卻又談不上可以為這個國際問題作出重大貢獻。但這並不表示，香港社會沒有警醒與身體力行的空間──由個人的飲食習慣與捐獻規劃、酒店食肆的「任食」推廣與廚餘處理，到跟食物及能源相關項目的投資取捨，凡此種種，都是實踐「關顧鄰舍」的態度空間，與其他「地球村村民」同舟共濟。
昔日耶穌曾經詳細談及如何面對種種時代徵兆，重要的是那份警醒的態度（可十三37）。現象化成人心目中的徵兆，有時具備真憑實據，有時只是穿鑿附會，甚至以訛傳訛。不要讓自己成為另一個迷惑的源頭，令人將心思放在自己的「被提」，倖免於難，自求多福；而不是著眼於身邊鄰舍和遠方他者原來跟我們福禍與共，思考共同面對之可能。
不一樣的結果，當中有上主的工作，也有眾人不再一樣的態度。始終，神愛世人（太三16，一譯「神愛世界」）；世人要認識祂，亦是靠一份公義與仁愛。
