二○○五年五月的一个半夜，香港公开大学科技学院院长、九龙城浸信会执事何建宗教授的太太何冯剑励，突然昏迷不醒，送院抢救后证实患上脑炎。何太留院两个多月后，身体虽回复正常，但却失去很多记忆。四年后的今天，何太亲笔撰文回顾这四年间虽不平坦但却恩典满路的经历……
……记得病危前的数天，我发高烧，头部剧痛，求诊于私家医生却未见好转。及至第四个晚上的清晨四时多，我终昏倒在睡房的地板上。恰好建宗因要照顾我而没法完成日间繁忙的工作，清晨时仍在客厅撰写论文，听到房间传来跌撞的声音，立即前往查察，见我失去知觉，大吃一惊，连忙抱我上床，并第一时间召唤救伤车。救伤员来了，见我脉搏、血压等也没有异常，只是全身毫无知觉及反应，软成一片，连手都抬不起来。他们也十分惊讶，表示从未见过这种病情。
后来救护车把我送到大埔那打素医院，起初医生见我的病情似乎并不紧急，于是给我作观察。直至早上约九时见我仍未清醒，医生便替我进行各项深入的检查，并怀疑我是受到细菌或病毒感染，引致部分脑细胞（特别是一个叫「海马区」的细胞）死亡，病名是孢疹性脑炎。
入院的初期我都昏迷着，又乱了性，乱抓乱叫，还间中抽筋呕吐，胃中食物倒流入气管，有生命危险；及至第三天才稍为清醒，但仍不会说话，只是胡乱发声。五、六日后，身体功能略为恢复，但只会四处观望及间中点头，仍不懂得打招呼和对话。第十天，我开始略懂说话，却不懂得何为「一天」，需要女儿悉心教导。事实上，在我生病至入院首两星期的情况，我至今都没什印象，若不是建宗忆述，我一点也不知道。当日医生和家人都安慰建宗，叫他不要期望过高，着他顺服神的旨意。
出院初期，儿子带我到居所邻近的商场、茶楼和超级市场逛逛，以助我恢复记忆，但我却感到很新鲜，因此家人从不让我独自逛街，也不让我做家务。一天我请儿子带到街市去买餸，免得家人劳累。但当我站在大堆的蔬果面前时，我只懂得白菜、菜心、苹果和橙，其馀的都不晓得，也忘记了所有肉类和鱼类的名称。还好，即使在煮餸时我已忘了烹调的配搭，但仍懂得用电饭煲、懂得使食物变熟及依照遵从汤包指示去煲汤。但我也曾误用盐糖，令餸菜变咸或变甜。我的家人对这些都从没抱怨，且十分爱我和支持我，欢欢喜喜地把餸菜吃光。我最难忘的，就是某天儿子进到厨房看见一些已煮熟的餸菜时，便情不自禁地低声说：「哗！妈妈天天煮的菜式都不一样了。」他简单的几句说话和大增的胃口，都给我很大的鼓励……
（www.christiantimes.org.hk，时代论坛每日快拍，2009.5.16）
