冰雪災害在華中和西南重災省份造成極嚴重的破壞，愛德基金會計劃投入一千萬元人民幣用於緊急救援、災後重建和生產恢復，該會在香港的辦公室剛於四月二十日，假尖沙嘴馬可孛羅酒店舉辦「雪後溫情──中國雪災重建慈善籌款晚會」，約四百人出席。
香港聖公會鄺保羅大主教為晚會主禮嘉賓，他在晚會期間邀請各位來賓一起為受到冰雪災害影響的災民祈禱祝福；香港浸信會聯會總幹事朱活平牧師在帶領餐前禱告時亦為愛德在中國所開展的各項事工祈禱。愛德基金會祕書長邱仲輝在致辭中指出，愛德基金會的進步和發展與香港各界的支持有著密切的關係：「各位朋友來這裡出席賑災晚會，體現了大家對大陸南方受災群眾的一片真情，也體現了對愛德事業的一片真心，愛德基金會必將通過救災項目的逐一實施，將各位的愛心送達到每一戶受助家庭、每一位受助災民。」
四月初，愛德基金會接受了香港特區政府賑災基金撥款一百廿九萬元港幣，用於雲南和廣西的雪災救災工作。截至本次晚會之前，本港教內外各界機構和人士通過愛德基金會香港辦公室向愛德基金會捐助賑災善款逾二百萬港幣。據該會初步統計，晚會共籌得善款港幣四十萬元，善款將用於冰雪災害後急需的重建工作。
（www.christiantimes.org.hk，時代論壇每日快拍，2008.4.24）
