現代人貪求快捷方便，使用大量即棄筷子和飯盒等破壞環境的用品。單以台灣計算，每天就丟棄了五百萬雙即棄筷子。有見及此，當地有基督教團體發起推出環保筷子套裝作義賣，鼓勵信徒減少使用即棄筷子，保護環境。
該個由《台灣教會公報》、《耕心》、生態關懷者協會合辦的義賣運動，將於九月一日公開發售環保筷子套裝，宣傳口號定為「基督徒，你還在用免洗筷嗎？」。筷子共分橙、粉、紅、青、綠、深藍和淺藍共七款顏色，包裝紙上印有印有「一筷來句疼惜天父世界」的環保語，提醒信徒要同心愛護上帝創造的地土。每套環保筷子套裝售價一百元台幣（約廿五港元），收入將撥作《耕心》週刊發行之用，該刊物宗旨是推廣簡樸生活、愛護地球等信息。
（取材《台灣教會公報》）
（www.christiantimes.org.hk，時代論壇每日快拍，2006.8.25）
