Foodpanda的工潮已過了差不多兩個月了。送餐服務是全球急速發展的新產業，因此，可以想像的是，類似的工潮還會繼續。事實上，今次工潮帶給我們很多值得思考的地方。
《國安法》下的工潮
今次的工潮深受香港及國際媒體關注。從現場觀察，三、四十位記者在場等待守候，而警方更動員逾五十名警察戒備。這次工潮是自《港區國安法》實施、職工盟解散後的第一個工潮，規模雖然不大，亦沒有上街，但傳媒關注程度卻出乎意料之外。
職工盟解散，對香港勞工運動來說是很大的打擊，但勞工問題不會停止。送餐服務更是新興行業，吸引少數族裔及年輕人參加，因為學歷及其他要求不高，參加或離開都容易；但當中的勞資關係模糊不清，美其名是「自僱」，是「自由身」，卻處處受餐飲平台控制。由於送餐服務競爭愈來愈激烈，餐飲平台不斷削減工資，造成今次的工潮。
工潮雖然過去了，但有關的勞資關係本質並沒有改變，因此，有關的勞資矛盾還是會隨時爆發。《港區國安法》實施後，本地工會深受打擊，勞工團體也靜了下來。但勞資關係卻仍然十分緊張，一旦工潮爆發，政府、工會╱勞工團體、工人及企業的關係就會重新定位。政府指控工會／勞工團體煽動工人，但工會過去不也是扮演著與政府、企業及工人溝通的橋樑嗎？工會有責任維護勞工權益，這是工會的天職，當中就必然挑戰政府。今天工會被打壓，政府有能力直接面對企業及工人嗎？坦白說，今天的特區政府沒有這樣的能力，也沒有這樣的人才。
國際運動的要求
在送餐服務中，foodpanda及deliveroo兩間餐飲平台，壟斷了香港95%的市場。這兩間都是跨國企業。香港基督教工業委員會（工委會）和工人跟兩間公司談判時，公司的香港區負責人都不約而同地說，這是總公司的決定，要請示總公司。言下之意，處理香港餐飲平台的勞資關係，不只是香港的事情，而是國際事情，要改變跨國企業整體體制的問題，這就涉及國際勞工運動的事情，遠比一個地方工潮來得複雜。
工委會對過去製造業全球生產鏈（global supply chain）的國際運動是有些經驗。餐飲平台跟全球生產鏈運動很不同，但本質仍是國際資本主導整個產業及有關的勞資關係。這是一個全新的國際運動，國際工會也十分關注餐飲平台在不同地方的具體情況。然而，這又回到《港區國安法》的問題，要處理這一切勞資關係不可能不跟國際社會、不同界別聯絡，也需要國際運動的支援。這會否踏進《港區國安法》的紅線，是誰都說不清楚的事情。但是，勞工問題卻是清楚地放在我們面前。
種族共融還是種族衝突？
今次foodpanda的工潮，跟兩年前的deliveroo工潮一樣，都是由少數族裔發起。少數族裔在香港的就業情況一直處於弱勢，只能找一些體力勞動的工作。在送餐服務中，少數族裔跟香港華人不同，少數族裔很多人都在這行業工作多年，而不少華人是兼職或只當作臨時工作。當單價的工資被削減時，實則華人都有很大的不滿，但不少人看這只是過渡性工作。不過，少數族裔的工人認定這行業為自己長期工作，工資的變動，就會十分緊張。
兩次的工潮都是由少數族裔發起，華人表面很少參與。但今次foodpanda工潮，工人發起拒接餐單運動，其實有很多華人參與，才可以令foodpanda那麽快跟工人談判。在送餐服務中，少數族裔及華人有不同關注，但也不是完全沒有合作空間，這也是推動香港種族共融的契機，這需要工會及勞工團體的努力，政府似乎對此還未準備。
宗教合作的新方向
送餐服務既是推動香港種族共融的機會，也是推動宗教合作的機會。種族共融及宗教合作一樣，很多時不能只透過某些討論便可以達到，更多是在具體的事情中，慢慢地發生及孕育。送餐服務涉及大量的少數族裔人士，主要是巴基斯坦、印度及少數尼泊爾族群，他們都有不同的宗教信仰。
現時關注送餐服務的勞工團體中，有工委會以及天主教勞工事務委員會。若教會定期和不同宗教有對話交流，或許少數族裔的勞工權益可以成為大家共同關注的事情，也可將宗教合作，由對話變成具體的行動合作。教會的兩個勞工團體早已在此工作，為教會和其他宗教合作打下基礎。
（「工作與福音」系列，由基督教工業委員會提供。同系列文章請見本報網站。）
