与陌生人开饭──从食物而来的连结 采访:黄海恩、麦嘉殷 / 2026年2月20日 「乐地」社区饭局 新春聚餐不少,哪次令你印象难忘?食物不只为果腹,也予人各种经验,餐桌上每人的参与都有份为聚餐赋予意义。「家常便饭」是分享亲密的记号,「饭宴」让人同枱共享。食物把人与人连结,那里有植根生活的共同体验和记忆,形塑彼此的关系,建构身份、价值和信念。本期专访油麻地的「乐地」与太子的「这地咖啡」(The Site),透过食物,营造社群的归属感,消融隔阂、接通不同的世界。 本文只供订户阅读, 请先[订阅]或[登录]。 订阅 登录 守护自由空间,请付费订阅《时代论坛》。