离开故地却念念不忘，回首归来想开垦荒土，到底要花多少心力？西贡盐田梓是香港罕有信奉天主教的客家村，十九世纪已有传教士进岛传教，1875年全村村民领洗。惟盐田已在上世纪六十年代荒废，最后一户人家也在九十年代迁出。近年，在盐田梓出生成长的现任村长陈忠贤「发梦希望条村可以复兴」，不但复耕盐田，更保育宗教与客家文化，慢慢地，有更多人希望进村居住。
陈忠贤
六岁就出村生活的陈忠贤，十三、四岁去了英国读书，及至1987年回来，已对香港感到陌生。为了适应香港节奏，他从事保险业多年，但对出生的老村始终「有份情意结」，于是近年，他更搬回盐田梓村，出任村长，复修祖屋，复耕一片盐田。
陈忠贤回想，盐田梓重现盐田，当初只是「发吓梦」，殊不容易。不论村公所还是天主教会，都很难筹到所需的金钱。不过，这条路上他一直遇上不同的「贵人天使」，如有神助：先是有堂侄仔愿意跟他入村修屋，再发现用慈善团体牌照筹钱容易得多，于是在2011年，他成立了「盐光保育中心」。有了名号，公众便逐渐留意这条村，义工、研究者陆续到访，什至有人定居。
盐田梓码头的几间房子，包括盐光的办公室，都是由陈忠贤搭建。旁边有个小小的咖啡室，原来是由一对有厨师经验的退休夫妇经营。曾到盐田梓传教的福若瑟神父故居旁，正在进行维修工程，原来是有个建筑师想搬进来住。这栋房子隔个小坡，有座鲜黄的「灵修之家」。
复修后的圣若瑟小堂（陈雅汶摄）
梦想房子全数复修：灵修与艺术并行
陈忠贤说，复耕盐田固然难得，但他的梦想不止于此，而在复兴整条村。「呢度有四、五十间屋，希望全部都可以复修，十间畀人做灵修，十间畀人做艺术，十间留返畀村民返嚟有得住，剩低嗰啲开放畀公众留宿。」改建成文物馆的旧村校，旁边就有间民宿，所以他梦想的几个方向，都已经有些端倪。但以艺术推广西贡岛屿文化的「西贡海艺术节」今年已来到最后一届，来年再没有资助及宣传，他坦言「一定对条村有影响」。
未有盐光之前，陈忠贤也开设了海傍的「乡谊茶座」。后来他想专心做盐场，就将茶座交给一对年轻兄弟主理。他说自己已当村长多年，如果有机会，都想有年轻一代接力，「开咗个头，希望会有人接落去」。
他回想，自己住在盐田梓的年日虽然不长，但童年被妈妈差上山看牛、穿珠仔，与叔伯相处的回忆其实深刻。现时经营茶座的兄弟及其母，陈忠贤指「我点会唔识，成班都系村民嚟」。他感谢村落「畀咗好多磨练嘅机会自己」，现在盐田重现，已是难得。
盐田复耕后的成果（陈雅汶摄）
