【全球視野】打破飲食節目及南韓文化常規的《黑白大廚》 張樂怡 / 2024年10月18日 《黑白大廚》拍攝廠景 中秋過後，南韓最具話題性的電視節目當然要數Netflix的《黑白大廚》，才兩星期已成為全球最受歡迎的OTT（over-the-top）平台節目。它集合了八十位經驗相對較淺，在南韓不算很有名的「黑廚」，再在當中選出廿位，迎戰另外廿位已在南韓獨當一面的「白廚」。由最初的百人進行多個回合比試，篩選至決賽只有兩人爭奪冠軍及三億韓圜獎金（約一百七十萬港元）。這個節目的成功之道是甚麼？…… 本文只供訂戶閱讀， 請先[訂閱]或[登入]。 訂閱 登入 守護自由空間，請付費訂閱《時代論壇》。
